番茄酱是由西方传入中国的一种新食品，是番茄酱加糖、食盐在色拉油里炒熟而制成的，呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜，微有香辣味，还可以烹饪甜辣风姿的菜肴，做出的食品更诱人食欲，是人们喜爱的生活调味品之一
。近几年，沙司番茄酱的需求量呈逐年增长的趋势生长，不但在欧美地区，海内市场对它的需求也在不绝增多，随着沙司口味的不绝增多，番茄酱灌装机生产线的需求量也在增多，该全自动番茄酱灌装机生产线是迅捷机械借鉴外洋技术，自行研发的一款新一代灌装机，设计合理，运行可靠
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